به گزارش مشرق به نقل از ایسنا، نتایج این مطالعه که روی بیش از ۷۳ هزار نفر انجام گرفته و شرح آن در مجله «انجمن پزشکی آمریکا» منتشر شده تایید می‌کند افرادی که رژیم‌غذایی گیاهخواری دارند در مقایسه با آنهایی که اغلب گوشت مصرف می‌کنند، طول عمر بیشتری دارند.

این مطالعه بزرگترین ارزیابی است که تاکنون برای مقایسه تاثیر رژیم‌غذایی گیاهخواری و گوشتخواری روی انسان انجام گرفته است.

 متخصصان دانشگاه «لوما لیندا» در کالیفرنیا به سرپرستی دکتر «مایکل جی. اورلیچ» دراین‌باره گفت: نتایج این بررسی‌ها پس از یک دوره شش ساله آشکار ساخت که احتمال مرگ زودهنگام در افرادی که رژیم‌غذایی گوشتخواری دارند به مراتب بیشتر است.